Naše zrnková káva Dee.A.Mond Caffé je směs několika káv typu arabica z následujících zemí - Tanzanie, Etiopie a dále z několika plantáží z Jižní Ameriky - Salvador, Brasilie, Kolumbie, Guatemala. Jednotlivé druhy pražíme na různé stupně tmavosti, a poté mícháme do směsi.
Chuť:- příjemně hořká s nádechem hořké čokolády, hořkost nepostupuje za střed jazyku,- sladkost decentní- kyselost se dá popsat jako citron/limetka. Naše směs podle názoru degustátorů díky jemné kyselince spouští pod jazykem a na tvářích vylučování slin, což zvyšuje pitelnost, tj. chuť dát si další šálek.
Tělo je „tak akorát", ani silné jako u robusty, ale ani slabé jako u některých arabic.Pro posouzení odlišnosti od jiných směsí doporučujeme čichnout k prázdnému šálku po čerstvě vypitém espressu 60 ml. Ihned tak rozpoznáte vůni naší směsi Dee.A.Mond Caffé.
Produktů: | 6 |
Jazyk: | čeština |
Lokalita skladu: | Česko |